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Tips y Noticias para tu casamiento

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5 razones para tener música en vivo en tu casamiento
Por Brío - Música para eventos

Imaginate esa canción tan especial para ustedes interpretada en vivo el día de su casamiento. No sólo los va a emocionar aún más, si no que les va a sorprender escucharla de una manera diferente. Se van a acordar siempre de cómo sonaba y de lo especial que fue. Si esta no es razón suficiente para decidirse a tener música en vivo el día de su casamiento, acá les dejamos 5 razones que seguro los convence:1. Es un espectáculo • Es un regalo para sus invitados. Una atracción, un toque muy personal que anima un montón! Si les gusta mucho la música, escuchándola en vivo la van a disfrutar muchísimo más! Y no sólo el día de su casamiento, sino también el proceso de elección de canciones.2. Queda en el recuerdo • Es algo que a todo el mundo le llama la atención y comenta! Las emociones fuertes son los recuerdos que más quedan, y la música intensifica las emociones! Sobre todo si hay músicos poniéndole a cada nota la emoción que se respira en ese momento. Hace que un día que ya es emotivo de por sí, sea muchísimo más memorable.3. Música = emoción • Los músicos estamos ahí con ustedes, viviendo el momento y sintiendo lo mismo. Todo eso se transmite en la música que interpretamos y ustedes lo reciben y lo sienten. No hay nada más lindo que ese ida y vuelta de emociones que solo se puede lograr con la música en vivo.4. Anima la ceremonia • En la ceremonia religiosa, la música en vivo marca la diferencia y hace que sea más personal y cálida! Además, asegura la lagrimita en el momento del matrimonio. En la Ceremonia civil, la música en vivo hace que sea muy emotiva! Además, como no hay restricciones, pueden elegir canciones que los llenen y recuerden siempre!5. Recepción cálida: Un miniconcierto en la recepción, de fondo, al volumen adecuado, permite que sus invitados charlen mientras escuchan y, por qué no, tararean las canciones que están sonando! En recepciones al aire libre es casi obligatorio!

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El Servicio de Barra en el Timming de un Evento
Por Inspiraciones Etílicas

Toda Fiesta o Evento requiere de una Planificación en conjunto con todas las empresas de Servicio y entretenimiento que lo protagonizarán, con el objetivo de crear diferentes tipos de atmósferas durante el desarrollo del Evento, donde los invitados experimentarán vivencias únicas.Si nos trasladamos a Nuestro Servicio, la barra tiene un papel protagónico desde incluso antes de la ceremonia con un Pre Cóctel hasta el ultimo invitado bailando en la pista con su Negroni.El servicio en Barra debe ser en forma Progresiva, de menor a mayor, invitando a los participantes a experimentar la barra en sus diferentes propuestas acorde a los tiempos del Evento. Para arrancar, unos Aperitivos y Mocktails (coctelería sin alcohol), puesto que los invitados necesitan de una recepción en Catering para arrancar la velada. Acto seguido pasaríamos a la Carta principal en Pista de Baile con Bombos y platillos, el Fuerte de nuestro servicio. En Paralelo, una hidratación siempre viene bien con un autoservicio de pomeladas y limonadas para refrescar. Finalmente llegamos al final de la Fiesta donde se acompaña nuevamente con Cócteles Tonificantes y de bajo contenido alcohólico para culminar la tan esperada Fiesta.Nos vemos en la Barra!

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5 TIPS PARA QUE LA BARRA BRILLE EN TU BODA
Por Yes Iribarren de Bar de Eventos

Tu casamiento es un momento único e irrepetible en la vida, soñas durante mucho tiempo con ese día y queres que todo salga perfecto. En la actualidad una de las tendencias más solicitadas en las bodas es un servicio de coctelería que asombre y deleite a a tus invitados. Hoy te queremos contar cuáles son los secretos para que el servicio se luzca y se destaque en tu evento:1. Equipo: asegurate que el equipo este compuesto por Bartenders profesionales, porque ellos son profesionales de la coctelería específicamente formado y entrenado en la creación de combinados y bebidas originales que seducen al paladar.Además supone una atracción en sí mismo, no solo por el espectáculo que supone verle entregado al arte de crear cócteles, sino porque también son personas abiertas, simpáticas, que saben conectar en seguida con las personas y están dotados de una especial empatía.2. Personalización; La personalización es el nuevo lujo, cada vez más personas deciden tener elementos personalizados en su boda y con ellos diferenciarse del resto.Por eso, elijan un menú de cócteles que represente sus personalidades y las experiencias que tuvieron como pareja. Ya sea el primer cóctel que disfrutaron en una cita romántica, o el cóctel que les recuerde a algún viaje que hicieron juntos, deja que el menú de cócteles transporte a tus invitados en un viaje de su relación como pareja.No olvides elegir nombres divertidos para los cócteles y crear un diseño especial del menú para que todo coincida con el tema elegido.3. Coctelería de bienvenida: Un servicio original y elegante para destacar en la recepción de los invitados, con una barra de bebidas que acompañe el primer cóctel y el servicio de aperitivo. Apostamos por cócteles refrescantes para abrir el apetito, elaborados con fruta fresca e ingredientes de primera calidad.4. Carritos de especialidades: Si ustedes son fanáticos del Gin, del Whisky o del Ron, no se pierdan la posibilidad de sumar una propuesta de varias etiquetas de su bebida preferida y una carta más detallada con cócteles a base la misma. 5.Ambientación: los servicios más exclusivos ofrecen dentro de su propuesta detalles de deco, variedad de cristalería y carteles para darle un toque distintivo al mobiliario. Pero si realmente queres que brille, chequea con tu ambientadora que elementos o arreglos florales pueden sumarse a este espacio y que quede integrado a toda la ambientación de tu boda. Lo más importante es que busques entre distintos proveedores especializados hasta encontrar un servicio que ofrezca lo que siempre imaginaste que sería la boda de tus sueños.

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El Fenómeno "Mocktail", la tendencia de Estación para las Bodas al Aire Libre
Por Inspiraciones Etílicas

Una nueva moda o hábito en relación al consumo saludable se viene instalando en estos años en el mundo de las bebidas y coctelería: los Mocktails (Si, no es un error de ortografía) .Así como toda Disciplina, Arte y Música va mutando,  también lo viene haciendo el mundo de la Gastronomía a un ritmo acelerado, donde las variantes y propuestas de platos o bebidas  es infinita según el concepto del artista culinario que se presente.El Mocktail proviene del mundo Norteamericano, donde la palabra combina lo artificial "Mock" con el Cóctel, imitándose un trago pero sin la presencia de la espirituosa en ella. Lo más cercano que podemos escuchar a esta familia son los "smoothies virgin", pero nada se asemeja ya que la idea es imitar lo mayor posible al Cóctel Original.Si bien esta familia de bebidas es consumida en cualquier bar o establecimiento Gastronómico, es una excelente alternativa para ofrecer en cualquier tipo de celebración como bienvenida, ó para Hidratar a los invitados en estos tiempos dónde el Calor cumple un papel fundamental en el desarrollo de un Evento.Dentro del abanico de experiencias en Barra en un Evento podemos contar con una Carta de Mocktails, en el cual invitados de cualquier índole de Edad pueden disfrutar de la Experiencia en Barra. Nuestro Mocktail Bandera? El Tónico de Hojas de Huacatay y LA Pomelada infusionada con yerba mate al Carbón.Volvamos a Brindar, CHIN CHIN!Autor: Inspiraciones Etílicas

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Tendencias de coctelería para las bodas de 2020/2021
Por Yes Iribarren de Bar de Eventos

Una de las grandes tendencias que se ve actualmente en los mejores bares del mundo es la de los cócteles con bajo contenido alcohólico, con diferentes bebidas como base, desde un vermouth hasta un Whisky escocés. Si de bodas hablamos, hace ya unos años que notamos que los invitados se animan a probar nuevas propuestas, desde aperitivos  o licores “antiguos” como el Cynar o la Hesperidina, hasta mezclas muy sabrosas de Whisky Johnnie Walker con gaseosa limón. Estas recetas se elaboran en copones generosos o vasos de trago largo, sumando sodas y jugos naturales para lograr combinaciones únicas. Son tragos para beber de manera relajada en una boda al atardecer, son muy refrescantes y acompañan perfectamente el momento de la recepción donde la mayoría de los invitados está picoteando algo, luego de varias horas de preparación. Por eso es importante que lo primero que beban contenga baja graduación alcohólica para asegurar el éxito de un casamiento donde todos la pasen bien del inicio hasta el último minuto. Estos son, para nosotros, los infaltables de la recepciónCynar Julep, un ya clásico aperitivo, amargo de base pero con un final muy refrescante ya que están presentes el pomelo y la menta entre sus ingredientes. Gin Tonic, si bien la base es una bebida de alta graduación alcohólica, al combinarla con la tónica disminuye, y por sus notas cítricas lo hace ideal para un momento de disfrute. Se puede combinar con rodajas de limón, pomelo y también con lonjas de pepino, que le van a aportar frescura. Branca Smash, un cóctel que sorprende por su sabor frutal, se percibe el agradable y dulce sabor del ananá junto con la acidez del limón y, por último, las notas herbáceas y características propias del Fernet. Johnnie & Lemon Highball, mix perfecto entre intensidad, sabor y frescura. La base de este Whisky escocés lo hace muy interesante, sobre todo para beberlo junto a los quesos de una picada de recepción.  Y por último, unos clásicos que vuelven renovados, la Sangría y el Clericó conocidos como “Ponches” o “tintos de verano”.  Se suelen presentar en poncheras o dispensers para que los invitados se sirvan solos, y se decoran y mezclan con frutas de estación. El toque se lo da sumar en las recetas con almibares especiados con canela, anís o algunas aromática como el romero o el tomillo, también se usan tés frutales para hacer de estas recetas unas verdaderas delicias.Estos son solo algunas de las miles de propuestas que existen en el mundo de los Highball (así los llamamos en coctelería), lo más importante es que puedas disfrutar de tu noche especial bebiendo tus tragos preferidos, pero también sumando recetas diferentes a las ya conocidas para hacer que tus invitados se sorprendan de degustar nuevos sabores. Autora: Yesica IribarrenCEO - Bar de Eventos

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