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FRANCESCA MIRANDA, Y SUS NOVIAS CON SABOR A CARIBE COLOMBIANO
Por Mónica Escobar Kymoni

Los saludo desde mi bella cuidad, Barranquilla – Colombia, y en compañía de una brisa deliciosa que anuncia la temporada decembrina y a partir de enero de 2019, una de las fiestas más importantes para el país, El Carnaval de Barranquilla, Patrimonio Oral e Inmaterial de la Humanidad, título otorgado por el Congreso de la República Colombiana y la UNESCO respectivamente.Y es aquí en esta tierra adorada llamada también “La Arenosa o La Puerta de Oro de Colombia”, que encontramos a una diseñadora reconocida a nivel internacional, Francesca Miranda, salvadoreña de nacimiento pero colombiana de corazón, ese mismo que la trajo al país con sus fuertes latidos por el amor de un hombre costeño, barranquillero para ser más exactos y con quién se casó formando un hogar que ya hoy cuenta con 3 integrantes más.Por eso es un placer hablar de ella y su trabajo, la sentimos muy nuestra y siempre está por todo el mundo, mostrando que la moda y los negocios van de la mano. Una mujer empresaria con todo para dar. Francesca cuenta con dos lineas de diseño en el universo Prêt-à-porter, una femenina y otra masculina, además de vestidos elegantes tipo gala o alfombra roja. Para los hombres también diseña sus trajes de boda, pero es en sus vestidos de novias que encuentra tal encanto y éxito, y le han permitido en la actualidad ser una de las diseñadoras más apetecidas en este campo, llegando a países como Estados Unidos, Colombia, El Salvador y Japón, en tiendas tan importantes como Bergdorf Goodman, Neiman Marcus, y un showroom privado en New York, por mencionar algunos.Sus vestidos de novia se caracterizan por ser confeccionados en materiales livianos, esos mismos que le permitan a la mujer sentirse libre, sensual y femenina. Para su colección de fin de año Otoño 2019, nos enseña que la mujer no debe seguir una tendencia sino el latido de su corazón, looks diseñados en el tradicional blanco, acompañado de encaje, tul, siluetas muy simples, escotes en V, colas muy largas, y algo de péplum con vestidos a dos piezas. Esa así como esta colección representa el amor, la delicadeza y el símbolo de la unión, tres palabras que sintetizan Matrimonio. Una colección que muestra diferentes opciones de vestidos con estilo y comodidad, ideal para disfrutar de la velada sin afanes y con todo el GLAMOUR.Y recuerden algo muy importante: Tú eres la Novia, no las amigas que te acompañan ni tu familia. Escoge el vestido que  te haga latir fuertemente tu corazón.Cierra los ojos e imagina como quisieras lucir en este día tan importante.El vestido debe ir acorde a la celebración. Atrévete con colores y diferentes siluetas. Eso sí, conserva aún algo de tradición y por ningún motivo dejes ver el vestido del novio. Espero verlos en un próximo post con otra marca colombiana que seguro les va a encantar. * Fotos:  Tomadas de la página web de la marca. Un abrazoKymoni Tras los Pasos de la ModaColombia @kymonidesigner 

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10 maneras en que los hoteles pueden reducir su impacto en el medio ambiente
Por Vanina Alvarez

Seamos honestos: el argumento sobre si "volverse ecológicos" debería ser realmente una prioridad para la industria de la hospitalidad ha terminado. Es una prioridad y tiene que ser una prioridad por varias razones, incluida la lealtad del cliente, el ahorro de costos y, lo que es más importante, el impacto ambiental.Hay más de 50,000 hoteles y propiedades hoteleras en los EE. UU., Y entre 200,000 y 400,000 en todo el mundo. En conjunto, son una gran fuente de consumo y desperdicio de recursos, y si bien las iniciativas ecológicas de un hotel individual pueden no marcar una gran diferencia en el gran esquema de las cosas, piense en lo que podría suceder si cada una de esas propiedades hiciera incluso uno de los cambios enumerados. abajo. Emocionante, ¿no es así? Su hotel realmente puede desempeñar un papel para salvar el medio ambiente, y aquí le presentamos algunas de las formas de hacerlo:1. Instalar tecnologías de ahorro de energíaSe ha estimado que el 75% de los impactos ambientales de los hoteles pueden estar directamente relacionados con el consumo excesivo, incluido el consumo de energía. La instalación de tecnologías de eficiencia energética, como los aparatos, la iluminación y los sistemas de calefacción y refrigeración, puede marcar la diferencia tanto para el medio ambiente como para los resultados finales de su  hotel . 2. Abrazar el reciclajeOtro gran impacto que la industria de la hospitalidad tiene en el medio ambiente se debe a la cantidad de residuos que generan los hoteles. Es hora de adoptar el reciclaje, y no estamos hablando solo de usar servilletas de tela en lugar de papel.Según la Asociación de Hoteles Verdes , un hotel en Toronto está reciclando manteles manchados en servilletas, delantales de chef y corbatas, mientras que otros hoteles están haciendo bolsas de ropa con sábanas retiradas. Estos son el tipo de iniciativas que pueden hacer una diferencia a largo plazo cuando se ponen en práctica.3. Anima a los invitados a ser verdesColoque tarjetas en cada habitación pidiendo a los invitados que apaguen las luces cuando se vayan, o reutilice las toallas si es posible. Haga que los contenedores de reciclaje estén disponibles para los huéspedes y asegúrese de que estén al tanto de sus programas ecológicos. Cuando los huéspedes ven que su hotel está haciendo un esfuerzo por ayudar al medio ambiente, generalmente también querrán hacer su parte. Para aquellos hoteles que buscan hacer aún más, considere prestar o alquilar bicicletas a los huéspedes, o considerar la instalación de una estación para compartir bicicletas . 4. Comenzar el compostaje Un número cada vez mayor de hoteles se están dando cuenta de los beneficios de compostar el desperdicio de alimentos en lugar de tirarlos. No solo es una popular y popular iniciativa ecológica que impresionará a sus huéspedes, sino que también puede ahorrarle dinero a su hotel en paisajismo, ya que los desechos compostados pueden utilizarse como fertilizante orgánico. 5. Ahorra aguaHay muchas maneras en que los hoteles pueden ahorrar agua: la instalación de desviadores de llenado del tanque del inodoro en inodoros antiguos puede ahorrar aproximadamente 3/4 de galón de agua por descarga. La transición a máquinas de lavandería con bajo nivel de aguapuede ahorrar hasta el 80% del uso de agua en el hotel. Poner estaciones de agua a disposición de los huéspedes puede desalentar el uso de agua embotellada. Siga los ejemplos de otros hoteles que han implementado iniciativas de ahorro de agua.Por ejemplo, en California, los hoteles están respondiendo a las condiciones de sequía haciendo esfuerzos inmediatos para conservar más agua. 6. Plantar un jardínSi está considerando ampliar sus ofertas al aire libre para los huéspedes, considere agregar un jardín en lugar de simplemente ampliar el área de su patio o piscina. La Asociación de Hoteles Verdes señala que una propiedad de Pensilvania tiene un jardín de 400 pies y produce vegetales cultivados orgánicamente para su restaurante.Ahora no tiene que ir tan lejos, pero incluso un pequeño jardín (quizás incluso en la azotea para aquellos de ustedes con propiedades de la ciudad) puede ayudar a contrarrestar la huella de carbono de su hotel. Las camas elevadas se pueden instalar casi en cualquier lugar, y colocar bancos, hechos de materiales reciclados, alrededor de un jardín puede hacer que la experiencia de los huéspedes sea maravillosa.7. Apoyar a las empresas locales y sostenibles.Los hoteles pueden ayudar a reducir su impacto ambiental al hacer elecciones de compra inteligentes también. Un hotel puede reducir la generación de residuos haciendo un esfuerzo para comprar solo productos amigables con el medio ambiente, y la compra local también puede reducir el impacto en el medio ambiente y beneficiar a la comunidad. También es posible que desee considerar la promoción de otros negocios amigables con el medio ambiente entre los huéspedes, como los restaurantes locales de la granja a la mesa.8. Implementar fuentes de energía alternativasVarios hoteles han cambiado al menos parte de su consumo de energía a fuentes alternativas, con excelentes resultados. El Willard Intercontinental en Washington DC ahora funciona con un 100% de energía eólica, lo que resulta en una disminución del 12% en el consumo de energía , según la Iniciativa de Hoteles Verdes y Turismo Responsable. Otros hoteles, particularmente aquellos en climas más cálidos, están haciendo uso de la energía solar para la señalización y el calentamiento del agua. Y a medida que aumente el mercado de energía alternativa, surgirán más soluciones. 9. Cuida tus sábanasYa mencionamos el reciclaje de ropa de cama como una forma de limitar el desperdicio, pero ¿qué hay de extender la vida útil de esa ropa de cama en primer lugar? El uso de procesos de lavado que limitan el desgaste de su ropa de cama puede mantener los costos de reemplazo y el impacto ambiental de su hotel bajo.10. Practica lo que predicasA medida que implementa iniciativas ecológicas en su hotel, asegúrese de mantener a todos los empleados informados sobre los cambios y lo que pueden hacer para ayudar. Enfoque estos esfuerzos como un equipo, y tal vez las prácticas ecológicas se trasladen también a la vida personal de su personal, lo que marca una diferencia aún mayor para nuestro planeta.Fuente: hydrofinity.comFotos: Google

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In bloom, Atelier Pronovias 2019
Por Ginnamag

En la última edición de la Revista Wedadvisor España, se puede ver la última colección de Pronovias. Aquí un adelanto de esta maravillosa nota.La firma catalana pone a la venta sus colecciones Atelier Pronovias y Pronovias 2019. Diseñadas por Hervé Moreau e inspiradas en la naturaleza. Pronovias propone unas novias femeninas, elegantes y más sensuales que nunca.In Bloom es el nombre de la colección Atelier Pronovias 2019. Inspirada en los jardines de Monet en Giverny, Francia, los vestidos se llenan de flores bordadas a mano, plumas, encajes y colores atípicos que rompen con el tradicional blanco, como el rosa o el nude. En cuanto a los materiales, el tul de seda se incorpora para crear nuevos volúmenes. Asimismo, los crepés de seda o brocados destacan junto al trabajo del apreciado encaje francés, ADN de la firma, aplicado a los patrones más especiales.La principal novedad de esta colección son los corsés especiales de alta costura, pensados para realzar todo tipo de siluetas y escotes. Los velos o los tocados de inspiración floral con pedrería son el complemento estrella de esta colección.Por su parte, la colección Pronovias 2019 está pensada especialmente para aquellas mujeres que buscan variedad de diseños y patrones, que se ajustan a la silueta femenina y que permiten crear diseños únicos y totalmente personalizados. Los tejidos ligeros como la gasa, el tul, el guipur o el encaje crean exquisitas composiciones como las transparencias en formas geométricas, los estampados florales o el llamado efecto tattoo.El toque de originalidad viene de la mano de escotes sensuales y espaldas abiertas en los vestidos más minimalistas de corte sirena. Los vestidos cortos y de dos piezas y las faldas cruzadas son la opción para las novias más millennial.- Fotos y material de Pronovias -.

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LUNA DE MIEL EN GRAN HOTEL MANZANA KEMPINSKI LA HABANA
Por Vanina Alvarez

Hay algo sobre las historias de las cuidades y formas de vida que despiertan curiosidad, que es tanto mágica como fascinante. Disfrutar de una luna de miel en uno de los lugares más históricos, podría ser la mejor forma de celebrar el amor.El Gran Hotel Kempinski La Habana, construido originalmente entre 1894 y 1917 como la primera galería comercial de estilo europeo, está situado en el corazón de la Habana Vieja, considerada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, con vistas directas al Capitolio y al Gran Teatro de La Habana. El primer hotel de lujo en Cuba para visitar todo el año. Cuenta con 246 habitaciones y suites amplias, con techos altos y ventanas francesas que se abren a la vieja ciudad. Una selección de exquisitos restaurantes y bares ofrecen una gran variedad gastronómica y un ambiente ideal, en su sexto y último piso podrá relájese en el spa, gimnasio y piscina con vistas espectaculares hacia la Vieja Habana.kempinski ha viajado por el mundo en busca de los destinos más extraordinarios, sin olvidarse de las más exclusivas tradiciones de su herencia europea. Contando con resorts vacacionales de lujo, hoteles con spa y hoteles de negocios por todo el mundo, cada Hotel es único, diseñado para clientes que disfrutan las estancias de cinco estrellas y escapadas de lujo.Fuente y fotos: Kempinski.com

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CATERING CELEBRATE, Nos especializamos en Finger food
Por Liz Fuenmayor

Somos Cateringcelebrate Nos especializamos en Finger food, nos parece la mejor opción para probar diferentes sabores. Nuestra dinámica es muy interesante tanto para la recepción como para la mesa dulce, ya que hacemos mucho hincapié en el armado de las mesas cuando son eventos de más de 100 personas.Nos divierte probar y agregar diferentes opciones, cuidando siempre la estética de nuestras mesas y el bandejeo, jugamos con diferentes bandejas, lajas, tablas, baldecitos, como para seguir con la imagen de cada evento trasladado también a la comida y el servicio en sí.Nuestro público es muy variado y cambia según la época del año. Desde Septiembre y hasta Diciembre hacemos tanto corporativos como civiles y fiestas de casamientos y para el resto del año, comuniones, bautismo, fiesta de 40, etc.Hacemos Finger food hasta 500 personas, y el Menu Formal, lo hacemos hasta 120 personas.Contamos con un excelente equipo de profesionales que se va agrandando año a año, tanto planners, como salones, fotógrafo, DJ’s, ambientación y video!Nos apasiona nuestra trabajo por eso no nos quedamos quietos y vamos innovando día a día!

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